こんにちは 下甑島地域おこし協力隊 小泉です。
甑島から新特産品「椿油」のご紹介です。
昨年春頃から青瀬地区と、椿油の商品開発を進めてきました。
夏→島民へ椿採取の呼びかけ
秋→収穫・回収
冬→搾り出しを行い、
この度、食用椿油150ml 椿油50mlを販売開始しました!
島の伝統的な生活油が復活し、
甑島産椿油100%・一番搾り使用・非加熱製法が特徴です。
本来の椿油の使用はもちろん、
ドレッシング・天ぷら油・炒め物油
髪のお手入れ・マッサージオイルなど
様々な用途で使用できます。
今シーズンは75L製造を目標に、年々生産増をしていきます。
是非、「甑の椿」を宜しくお願いします。
