千葉県で行われた第6回全国豆腐品評会(10月29日、30日)で、予選を通過した3品すべてが入賞したくすもと食品(薩摩川内市楠元町)の北野広代表取締役が11月22日、田中良二薩摩川内市長を表敬訪問した。
受賞したのは「日本の寄せ暁」、「日本の絹ごし華」、「濃厚絞り出し豆腐・木綿」で、それぞれ、銀賞、銅賞、農研機構賞を受賞。約60事業所が出品した中で、3品すべてが入賞したのは同社のみ。快挙を成し遂げた北野代表取締役は「生産者、スタッフが一丸となって頑張った成果。次はテッペンを目指すしかない」と喜びつつも、見据える「日本一」へ向け意気込んだ。
試食をした田中市長は「焼酎やビールにも合いそう。ぜひ来年も(受賞して)来てください」と期待を込めた。
受賞した3品は店頭販売のほか同市のふるさと納税でも味わえる。
