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今回のレポートは、平佐町の空港バイパス沿いにある「ラーメン宝島平佐店」のキビナゴラーメンです。
店内のカウンターに座って、さっそくオーダー。
この時期にラーメン食べるのにオススメなのがこのラーメン。こってりとあっさりの中間でとてもバランスがいいんです。
さっそくやってきました!スープの香りが食欲をそそります。
キビナゴラーメンのスープは、醤油ベース。キビナゴのペーストが入っていてこの2つの相性が抜群。そこにトッピングされているアオサのりが絶妙にマッチして極上のスープに仕上がっています。
麺は宝島さんオリジナルで、スープとしっかり絡み合うこだわりの太さに研究されたもの。また、チャーシューも研究されて作られたもので、とってもジューシー!
いつも美味しいラーメンを提供るすために取り組んでらっしゃるんです。
美味しいラーメンで、みんなを笑顔にして元気になってもらえたらとおっしゃっているオーナー。食べた後は大満足で幸せな気分になれますよ。
ぜひみなさん、ご当地ラーメンを食べてパワーチャージしましょう!
Satsumasendai, 鹿児島県, Japan
【ラーメン宝島平佐店】
〒895-0012 鹿児島県薩摩川内市平佐町1700-1
電話:090-8664-5736(チャルメラ号の依頼もコチラ)
営業時間: 昼11:00~14:00 夜18:30~21:00
定休日:月曜日、チャルメラ号は不定休(要相談)