平成30年3月18日（日曜日）にグルメ開発学科の出店トライアルが行われました。
川内駅西口広場にて「うんまか市・旅の市・ごほうびマーケット」の合同イベントに当学科の「せごどんぶい」と「わらじカツどん」が出店しました。
当日は少し風が強かったものの、天気も良くたくさんの方が来場されました。
途中でＦＭさつませんだいのインタビューを受けるシーンもありました。
開店から順調に売り上げを伸ばしていき、わらじカツどんは12時を回る前に30食完売、せごどんぶいも14時過ぎに88食完売と素晴らしい結果になりました。今後の活動展開にも期待できそうです。
次回は今年度最後の講座で、3月30日に今回の出店トライアルの統括を行います。