田苑 ENVELHECIDA （エンヴェレシーダ） 25度 700ml 樽貯蔵芋焼酎　<田苑酒造>

商品説明

琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量３年貯蔵酒ならではのまろやかさ。原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出す。
そして、じわりと広がって深く余韻を残すのは、他に類をみない、はじめての味。

「ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）」は、ポルトガル語で「貯蔵」を意味します。
その名の通り、貯蔵することによる熟成された味わいを追求しました。
ルール上は、蒸留後３年以上貯蔵した原酒を50％以上含むと「長期貯蔵」と呼べるのですが、
「ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）」はその全量(100％)に３年以上貯蔵した原酒を使っています。
３年以上の長い眠りの中で、焼酎の琥珀色はいっそう輝きを増し、
なんとも言えぬ甘い香りを育み、まろやかで深みのある味わいへと熟成を遂げたのです。

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 特別品評会 焼酎部門で最高金賞を受賞。
ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペディション 2019で金賞を受賞。