田苑 ENVELHECIDA (エンヴェレシーダ) 25度 700ml 樽貯蔵芋焼酎 <田苑酒造>
¥1,793(税込)
商品説明
琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出す。
そして、じわりと広がって深く余韻を残すのは、他に類をみない、はじめての味。
「ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)」は、ポルトガル語で「貯蔵」を意味します。
その名の通り、貯蔵することによる熟成された味わいを追求しました。
ルール上は、蒸留後3年以上貯蔵した原酒を50%以上含むと「長期貯蔵」と呼べるのですが、
「ENVELHECIDA(エンヴェレシーダ)」はその全量(100%)に3年以上貯蔵した原酒を使っています。
3年以上の長い眠りの中で、焼酎の琥珀色はいっそう輝きを増し、
なんとも言えぬ甘い香りを育み、まろやかで深みのある味わいへと熟成を遂げたのです。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 特別品評会 焼酎部門で最高金賞を受賞。
ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペディション 2019で金賞を受賞。
原材料
さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米、タイ産米)
内容量
700ml
保存方法
常温
賞味期限
1年以上
生産者情報
田苑酒造株式会社(樋脇町塔之原)