ホテル京セラ開業満28周年記念特別企画「薩摩川内フェア～甑島食紀行～」に協力している薩摩川内市内の生産者が当市の食材の魅力をお届けします。

ホテル京セラ別館2階フラワーの間

無料

◆11:00～試食

黒豚煮込み、パッションフルーツジュース、小あじの黒糖黒酢マリネ、天日干し干物

◆11:30～お魚解体ショー

◆12:00 試食

タカエビのさつま揚げ、甑島産カンパチ、鹿児島黒毛和牛焼きと野菜のピクルス、パッションフルーツジャム

◆13:00～試食

キビナゴエスカベッシュ、お米マイスター厳選の新米、カマスの軽いスモーク、月日貝の蒸し焼き

◆14:30～じゃんけん大会

掲載情報は2023年9月12日現在のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。間違いを報告する

薩摩川内フェア甑島食紀行食の試食展示会

レポート