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今回の訪問レポートは、あまつやの「たまごむっかん」です。
国道3号線より少し入った、向田の十文字通りにある町の老舗のお菓子さんで、なんと創業明治35年!!
昔ながらのお菓子は大好評で、ひとつひとつ、丁寧に手作りされているそうです。
今回の目的は、みんな大好きな郷土菓子の「たまごむっかん」。
たまごむっかんは、全卵・砂糖・小麦粉・地酒だけで作られた蒸し菓子で、旧薩摩川内市で昔から作られている素朴なお菓子です。原材料や製法そのままで作られ続けていて、薩摩川内市の郷土菓子として皆さんを笑顔にしてくれるスイーツ。
あまつやさんのたまごむっかんは、丸くてふわふわした食感で、ほんのり地酒も香りとっても美味しいんです!
軽いので、2個は平気でペロっと食べちゃいます。
色も優しい黄色で可愛らしく、スイーツ女子も大好き。甘すぎないので男性にも好評なんです。また、いろんな飲み物との相性も良いので幅広い年代の方にも人気です。
みんな虜になるたまごむっかん。これからも愛され続けること間違いなし。
おやつにはもちろん、お土産にもいかがでしょうか。
〒895-0021 鹿児島県薩摩川内市向田本町１１ 12~5
あまつや(TEL:0966-22-3388)
