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今回ご紹介は、とくちゃんの「甑島アオサらーめん」です。
場所は川内駅より国道3号線に向かい昭和通りより少し入ったところで、鹿児島和牛かんだ本店さんのすぐ近くにあります。アオサらーめんの旗が目印。
もともと、市民文化ホールの中にあるお店で、このころから人気のメニューのひとつでした。
とてもめずらしい見た目のアオサらーめん。麺にアオサが練り込んであるので、綺麗な緑色をしています。
見た目もインスタ映えするご当地ラーメンなんです。
磯の香りが口いっぱい広がり、スープと麺の相性も抜群。
スープはあっさりした塩味なのですが、アオサの旨みが混ざり込んで香りが増して、更に深い味わいなのでスープまで完食する方が多いそうです。
とくちゃんは、夜も居酒屋として営業もしていて、いろいろなメニューが豊富のお店です。
川内駅からも歩いて行ける距離でアクセスも良いので、ぜひご家族やお友達を誘って訪れてみてください!
Satsumasendai, 鹿児島県, Japan
とくちゃん(TEL:0996-23-1542)