川内とれたて市場で ”桜ブリ祭り” を開催します。

  甑島の定置網から直接漁船で運搬、水揚げした後、「地魚セリ体験」や「揚げたてブリカツフライ」の無料試食が行われます。

  ブリは、氷見(富山湾)の寒ブリが全国的に有名ですが、南九州では桜が咲く頃から、山々が新緑につつまれるこの時期に産卵を控えた脂ののった旬のブリが南下してきます。甑島ではこの時期のブリを”桜ブリ”や”青山ブリ”と呼んでいます。

川内とれたて市場で今が旬の”桜ブリ”を是非ご賞味ください。

〇10:00～ 「揚げたてブリカツフライ」の無料試食(無くなり次第終了)

〇10:30～ 「甑島の地魚セリ体験」

〇桜ブリ1本2,000円で販売

〇ブリ三昧の惣菜を販売