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到鹿兒島必訪!鹿兒島鄉土屋台村
今次稍為跳出薩摩川內市,回到了人山人海的鹿兒島市內。說起吃的話,在JR鹿兒島中央站旁的「鹿兒島鄉土屋台村」(かごっまふるさと屋台村)一向是遊客們的最愛!
主要是屋台氣氛夠熱鬧、餐點口味夠地道,就算是有語言隔膜,都無阻可以與當地人打成一片的機會。而且店家大多營業至深夜,一直是夜貓子逛街後必到的地方,之前宣佈休業時,相信也令不少人感到惋惜……不過,屋台村已經搬遷重開啦!!!
全新翻新!連接JR、全室內地下食街
新的屋台村設於JR鹿兒島中央站一出的地下街內,逛完AMU PLAZA來這裡覓食就很方便!只要經地下街就可以足不出戶外就能到達!村內共設18間鹿兒島各地的店鋪,小編當日就拜訪了來自薩摩川內市的「SATSUMA」!
很多朋友都會擔心屋台村移入室內後沒有以前的氣氛,但各家小小的店內都有著超熱情的鹿兒島人跟你一起喝酒當日小編就碰到從日置市來的客人,而SATSUMA的店主也超好客的介紹shabu shabu的食材故事(用的居然是薩摩川內的溫泉水!!!),這裡的屋台村熱情還是絲毫不減呀!
薩摩川內市的代表「SATSUMA」
「SATSUMA」主要提供Shabu shabu的餐點,食材一點也不馬虎,湯底是以市比野溫泉水加上屋久島柴魚片所熬成的高湯,配以當造蔬菜,湯頭非常鮮美,把黑豚放進鍋裡涮熟,再蘸上一點點醬油和柚子胡椒,味道一流!
情報
日文名稱 | かごっまふるさと屋台村 |
地址 | 鹿児島県鹿児島市中央町11 鹿児島中央ターミナルビル 地下1F |
時間 | 【SATSUMA營業時間】 平日11:30~14:00(LO13:30) 毎日17:00~23:30(LO23:00) |
休息 | 【SATSUMA休息日】 第一個週一及第三個週四 |
網站 | https://www.ozizo.jp/satsuma/index.htm |
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